• Início
  • Blog
  • Galletas de avena, linaza y ajonjolí (snack)

Galletas de avena, linaza y ajonjolí (snack)

142 Calorías por porción Porciones: 20

INGREDIENTES

  • 3 huevos
  • ½ taza (95 gr) de azúcar morena
  • 1 cucharada(14 gr)  de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita (4  gr) de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita (4 gr)  de sal
  • 2 tazas (200 gr) de avena
  • 1 taza (100 gr) de linaza
  • 4 cucharadas (60 gr)  de ajonjolí/sésamo

INSTRUCCIONES

  1. Precalienta el horno a 180 °C (356 ºF)
  2. En un tazón, bate los huevos, el azúcar, la mantequilla, el extracto de vainilla y la sal.
  3. Agrega la avena, la linaza y el ajonjolí, y mezcla hasta integrar.
  4. Coloca una cucharada de masa sobre una charola o bandeja de horno con papel encerado. Repite el proceso, dejando un espacio de 3 cm entre cada porción
  5. Hornea durante 15 -20 minutos. Deja enfriar y sirve.