Helado de yogur con fresas

Bocadillo/ Postre, Calorías por porción: 76, Porciones: 4

INGREDIENTES

  • 2 tazas (10oz/284g) de fresas congeladas.
  • 2 cucharadas de miel de abeja o néctar de agave.
  • ¼ taza de yogur griego natural bajo en grasa.
  • ½ cucharada de jugo de limón fresco.
  • Almendras fileteadas para decorar.

Opcional: Puedes usar frutas de tu preferencia para acompañar, solo recuerda sumarle las calorías.

Nota: Las medidas de taza, cucharada y cucharadita son las medidas estándar de USA

INSTRUCCIONES

  1. En un procesador de alimentos o licuadora de alta potencia, agregar las fresas, miel, yogur y jugo de limón.
  2. Procesar hasta obtener una consistencia cremosa (alrededor de 2 a 3 minutos) limpiar bien las paredes del procesador o licuadora y asegurarse de que no queden pedazos grandes.
  3. Transferir a un contenedor apto para congelador y congelar un mínimo de 6 horas.

Notas:

  • Si te gusta el helado más suave, te recomendamos sacar del congelador unos minutos antes de servir.
  • Se pueden utilizar fresas frescas, pero deberán de congelarse completamente antes de procesarlas.
  • Este helado dura en el congelador hasta 1 mes.