음식 신호등의 분류가 잘못된 것 같아요!

 

앗! 눔의 음식 데이터베이스에서 오류를 발견하셨나요?

그렇다면 이 양식에 맞추어 눔 기술팀에 전달해주세요. 매달 데이터베이스를 수정하고 있으니 빠른 시일내에 수정된 데이터로 찾아뵐 수 있도록 노력하겠습니다 🙂

* 참고: 신호등 색깔이란?

눔에서 식단을 기록하면 해당 음식의 칼로리 밀도를 고려하여 초록색, 노란색, 빨간색으로 분류합니다. 체중 감량에 도움이 되는 음식은 초록색, 보통은 노란색, 주의할 음식은 빨간색이죠. (회원님은 프로그램 첫째주에 아티클을 통해 이 내용을 자세히 배우셨습니다!)
여기서 칼로리 밀도란, 음식 칼로리(kcal)를 무게(g)로 나누었을 때 나오는 측정값입니다. 쉽게 말해서, 칼로리 밀도가 높은 음식은 양을 적게 먹어도 칼로리가 높아 체중감량에 도움이 되지 않으며, 포만감도 낮다는 뜻입니다.

칼로리 밀도(Calorie Density,CD) = 1회분량 당 칼로리(kcal) ÷ 1회분량 당 무게(g)

아래 표를 참고해 눔의 음식신호등 분류 기준을 자세하게 알아보세요:

눔

하지만 눔 프로그램은 체중감량 뿐만 아니라 다양한 질환을 고려하기 때문에 무조건적으로 음식을 제한하기 보다는 건강 상태에 따라 식품과 음식을 선택하고 균형잡힌 영양 섭취를 할 수 있도록 도와줍니다. 이에 칼로리 밀도 규칙 외에 추가적인 사항을 고려하였고, 그 내용은 아래와 같습니다.

정제 곡류와 잡곡류
흰빵과 통밀빵, 또는 흰쌀과 잡곡(현미, 흑미 등)은 비슷한 칼로리 밀도를 가지고 있습니다. 하지만 잡곡류(또는 통곡류)는 식이섬유소 및 비타민, 무기질 등이 정제 곡류(흰 밀가루, 흰쌀) 보다 훨씬 풍부합니다. 회원님께서 더 건강한 선택을 할 수 있도록 잡곡류(또는 통곡류)를 초록색, 정제 곡류(흰 밀가루, 흰쌀)를 노란색으로 표시하였습니다.

유제품
유제품에는 단백질, 칼슘이 풍부하게 들어있지만 지방 함량도 높습니다. 또한 가공 과정에 따라 당과 지방 함량이 달라질 수 있습니다. 지방을 제거할수록 칼로리는 낮아져 칼로리 밀도도 달라지게 됩니다.
(무지방 유제품=초록색, 저지방 유제품=노란색. 일반 유제품=빨간색)

다이어트 음료
다이어트 음료는 칼로리가 거의 없거나, 제로 칼로리로 초록색 음식으로 생각할 수 있으나 눔에서는 노란색 카테고리에 속합니다. 수 많은 연구에 의하면 다이어트 음료는 실질적으로 갈증해소와 체중감량에 도움이 되지 않을뿐만 아니라 나트륨 함량이 많은 경우도 있습니다. 이러한 이유로 충분한 섭취를 의미하는 ‘초록색’보다는 적절한 섭취를 권장하는 ‘노란색’으로 결정하였습니다.

때때로 눔 코치에서 알려주는 영양정보와 실제 식품에 표기된 영양정보에 차이가 있을 수 있습니다. 칼로리 정보 오류를 발견하셨다면 아래와 같은 방법으로 저희에게 알려주세요:

식사를 기록하는 메뉴에서 해당 음식을 선택하여 식사량을 입력하는 화면의 우측 상단의 “더보기”를 선택하세요 → “오류 신고하기”를 클릭 → 해당하는 사항을 선택하여 “신고” 버튼을 눌러주세요.

마지막으로 새로운 음식을 등록할 경우, 신청한 시점으로부터 약 3~6개월 정도의 시간이 소요될 수 있습니다.

눔의 음식 데이터베이스 팀은 업데이트된 영양정보와 정확한 음식 정보를 반영할 수 있도록 최선을 다해 노력하고 있습니다. 눔의 음식 데이터베이스의 발전에 기여해주셔서 감사합니다!